Ingredientes:
•½ copo de açúcar;
•3 dentes de alho comcasca;
•½ copo de água
Preparação:
Coloque o açúcar numa frigideira para queimar ( como se fosse fazer calda). Quando ele ainda estiverbranco, coloque os alhos e esmague-os com um garfo (lave os alhos antes). Deseguida misture tudo, enquanto o açúcar estiver a queimar. Quando começar aficar com uma tonalidade castanha, coloque aos poucos, meio copo de água.Cuidado para não se queimar. Baixe o lume e continue a mexer, até o açúcardissolver por completo e por fim coloque o xarope num recipiente (preferencialmentede vidro), espere que arrefeça e conserve-o fechado . Tomar pelo menos 3colheres de sopa 3 vezes ao dia
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